Tag: alimentação

Mudança de hábito

O arroz com feijão de cada dia está menos presente na mesa

Em 15 anos, consumo anual de feijão, por exemplo, caiu pela metade. Consumo de ovo disparou

IPCA

Inflação fica acima da meta, e dezembro tem maior índice desde 2002

A carne, que foi tema de memes no final do ano, acumulou alta de 32,4% no ano passado e o feijão ficou 55,99% mais caro
o planeta azul

Cientistas apostam na tecnologia da carne sintética para atender aumento do consumo

Crescimento da população mundial exigirá alternativas tecnológicas para suprir a demanda por alimentos. Em outra entrevista, advogado fala dos problemas da corrupção no país
alimento de verdade

‘Banquetaço’ de comida saudável nesta quarta protesta contra o fim do Consea

Movimentos, produtores e chefes de cozinha realizam grande banquete em São Paulo e outras 40 cidades do país em defesa da alimentação saudável
Custo de vida

Com reajustes na energia, gasolina e tarifas, inflação sobe em maio

Apenas o combustível e a energia representaram mais da metade do IPCA de maio (0,40%), que soma 2,86% em 12 meses
Envelhecimento

Desnutrição afeta mais idosos que crianças no Brasil

Após redução considerável nas últimas décadas, falta de alimentos é causa de morte de 2 a cada 100 mil crianças. Para idosos, esse número é mais de dez vezes maior, e vem subindo
dois pesos...

Como os impostos moldam a nossa alimentação

O abismo de taxação entre alimentos industrializados e opções saudáveis, além das enormes isenções de impostos para os agrotóxicos, minam o direito de escolha do consumidor e afetam a saúde da população
cadeia produtiva

Quem produz os alimentos que chegam à mesa do brasileiro?

Após safra recorde em 2017, agronegócio é consagrado campeão do PIB e da inflação baixa, e celebrado por muitos como garantia de comida na mesa. Maioria dos alimentos, porém, vem de outra fonte
cadeia produtiva

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Após safra recorde em 2017, agronegócio é consagrado campeão do PIB e da inflação baixa, e celebrado por muitos como garantia de comida na mesa. Maioria dos alimentos, porém, vem de outra fonte
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