São Paulo – A safra de grãos atingiu em 2012 recorde de 162,1 milhões de toneladas, 1,2% acima do ano anterior (160,1 milhões), informou hoje (9) o IBGE. Na terceira estimativa para a produção deste ano, o instituto calculou uma safra de 178 milhões de toneladas, o que representaria crescimento de 9,9% sobre 2012. A área colhida no ano passado foi de 48,8 milhões de hectares, 0,3% a mais do que em 2011 (48,7 milhões.).

Somados, o arroz, o milho e a soja representam 91,6% da produção estimada e 85,1% da área colhida. A produção do milho aumentou 27% sobre 2011, enquanto a do arroz e a da soja reduziram-se em 15,4% e 12,3%, respectivamente. Mas a previsão para esses dois produtos é de crescimento neste ano.

Segundo o IBGE, o incremento previsto para 2013 “deve-se à recuperação e ao aumento previsto para as regiões Sul (27,9%) e Nordeste (32,3%), que sofreram com problemas climáticos em 2012”. A área a ser colhida nessas regiões deve aumentar 4% no Sul e 23,5% no Nordeste. No Centro-Oeste, a área deve se expandir 4,1%, “impulsionada pelos bons preços dos produtos, notadamente de soja e milho”. A previsão também é de crescimento nas áreas de grãos no Sudeste (4%) e Norte (0,1%).

Em 2012, a região Centro-Oeste concentrou 43,7% da produção, seguida do Sul, com 34,2%. Depois vêm, pela ordem, Sudeste (11,9%), Nordeste (7,4%) e Norte (2,8%). Em relação ao ano anterior, houve aumento no Centro-Oeste (26,2%), Sudeste (11,7%) e Norte (7,3%) e queda no Sul (-18,3%) e no Nordeste (-18,4%).

Os principais estados produtores são Mato Grosso (25%), Paraná (19,1%), Rio Grande do Sul (11,8%) e Goiás (11,3%). Os quatro concentram 67,2% do total do país.