Estudo de pesquisadores chineses sugere que o ácido tânico, muito presente no vinho, especialmente nos tintos, pode ajudar a reduzir infecção por covid

Você não precisa ser um expert para entender o vinho. Para treinar o paladar, basta beber vinho, claro, além de ter uma dieta variada, fresca e mais próxima do natural possível, com moderação no açúcar e tempero na medida certa

Na região da Serra da Mantiqueira, cresce uma uva cuja colheita é feita no inverno, para fugir das chuvas de verão. Dessa uva, nasceu um vinho que vem ganhando o mundo

Se não soubermos valorizar a água que temos, chineses vão chegar aqui comprando tudo. Quanto antes valorizarmos o nosso bem – e pararmos de “tirar onda” com água importada –, melhor

O enófilo Rogerio Dardeau fala sobre o mercado de vinho no país, que cresceu com a pandemia e a alta do dólar

O cardiologista gaúcho Jairo Monson de Souza Filho, estudioso entusiasta da bebida, fala sobre pesquisas científicas que afirmam ser o vinho, em doses moderadas, um aliado da saúde

Muitos dos aromas e gostos que provamos ao longo de nossas vidas compõem essa bebida que carrega todas as lembranças